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韩国《东亚日报》11月18日报道，韩元贬值使高度依赖进口原材料的韩国食品企业成本压力显著加大。17日首尔外汇市场美元兑韩元收盘价达1458.0韩元，较去年同期上涨超4%。由于国内食品制造业原料国产化率仅为31.8%，棕榈油、小麦、大豆、原糖等关键原料近70%依赖进口，汇率变动对企业成本影响尤其敏感。
主要食品企业已出现实质性业绩冲击。CJ第一制糖大量从美国、澳大利亚等国采购小麦、大豆等原料，仅第三季度白糖与食用油原料采购费用就分别达5918亿和5872亿韩元。CJ第一制糖表示汇率每上升10%，税后利润将减少13.0818亿韩元，其第三季度营业利润同比下降25.6%。乐天Wellfood也披露汇率每上涨10%将使利润减少35.3亿韩元。
业内担忧，若高汇率持续，年底至明年初可能出现食品价格集中上调。一名行业人士称，大部分原料以美元结算，企业将不可避免地把成本压力转嫁至终端售价，这将进一步加重消费者负担，并对整体物价形成传导效应。
